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Chapitre 3 : Pratiquer une activité sportive en préservant sa santé
Problématique : Quelles sont les structures qui permettent le mouvement ? Quelles sont les bonnes et les mauvaises pratiques sportives ?
I/ Le système auriculo-ventriculaire
A/ Le muscle
Les cellules musculaires présentent un certain nombre de particularités :
-ce sont de très grandes cellules appelées aussi « fibres »
-elles comportent plusieurs noyaux
-elles présentent un aspect « strié » dû à la présence dans leur cytoplasme de protéines pouvant se contracter.
B/ L'articulation
L'articulation du genou est mobile. Elle est maintenue solidement par des ligaments qui unissent les os. Pour éviter l'usure des extrémités osseuses en contact, ces dernières sont recouvertes de cartilage. Les muscles s'attachent aux os par des tendons. Les mouvements sont facilités par la présence d'une substance visqueuse et lubrifiante appelée aussi synovie.
Bilan : Les muscles striés squelettiques sont les moteurs des mouvements : au cours de la contraction musculaire, le muscle se raccourcit et exerce une force sur les tendons et donc sur les os sur lesquelles ils sont accrochés. Cette contraction va donc rapprocher les deux os en faisant jouer l'articulation.
C/ Les accidents
Os, armature du corps : fracture
Articulation, faire un mouvement : luxation
Muscles, faire un mouvement : élongation, déchirure
Ligaments, reliure entre les os : déchirure (= rupture), entorse
Tendons, reliure entre les muscles et les os : entorse, rupture, tendinite
II/ Les pratiques sportives
A/ Les bonnes pratiques
1. L'échauffement
3 buts :
-augmenter la température corporelle
-assouplir les muscles et les articulations
-augmenter l'irrigation sanguine
2. La récupération
-s'hydrater, boire de l'eau
-s'étirer
-se reposer
-alimentation équilibrée (protéines)
B/ Les pratiques inadaptées
1. Le surentraînement
2. Le dopage, cf p. 262 263 264 265 du livre